Τρέχουσα κατάσταση και προοπτικές των σκευών κουζίνας

Από τη δεκαετία του 1980, σε μόλις 20 χρόνια ανάπτυξης, η βιομηχανία μαγειρικών σκευών έχει γίνει μια βιομηχανία ανατολής, εισερχόμενη σε ένα στάδιο ποιοτικού μετασχηματισμού από την ταχεία ανάπτυξη στη σταδιακή ωρίμανση.
Η Κίνα έχει πληθυσμό περίπου 1,3 δισεκατομμύρια και ως βασικό οικιακό αντικείμενο, ο χώρος της αγοράς για μαγειρικά σκεύη είναι εξαιρετικά μεγάλος. Ο όγκος πωλήσεων της κινεζικής αγοράς μαγειρικών σκευών αυξάνεται με ρυθμό 35%.
Το 2006, όλες οι επιχειρήσεις κατασκευής οικιακών συσκευών κουζίνας άνω του καθορισμένου μεγέθους στην Κίνα πέτυχαν συνολική αξία βιομηχανικής παραγωγής 71223029 χιλιάδων γιουάν, αύξηση 27,71% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2005. Τα σωρευτικά έσοδα από τις πωλήσεις προϊόντων για ολόκληρο το έτος ήταν 66504844 χιλιάδες γιουάν, αύξηση 21,61% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2005. Στα τέλη Δεκεμβρίου 2006, υπήρχαν 489 επιχειρήσεις πάνω από το καθορισμένο μέγεθος στον κλάδο.
Το 2007, όλες οι επιχειρήσεις κατασκευής οικιακών συσκευών κουζίνας άνω του καθορισμένου μεγέθους στην Κίνα πέτυχαν συνολική βιομηχανική αξία 11075322 χιλ. γιουάν, αύξηση 33,88% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2006. Από τον Ιανουάριο έως τον Φεβρουάριο του 2007, τα σωρευτικά έσοδα από πωλήσεις προϊόντων ήταν 10060189 χιλιάδες γιουάν, αύξηση 26,12% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2006. Από τον Ιανουάριο έως τον Φεβρουάριο του 2007, το σωρευτικό συνολικό κέρδος ήταν 153462 χιλιάδες γιουάν, αύξηση 27,17% την ίδια περίοδο του 2006· Στα τέλη Φεβρουαρίου 2007, υπήρχαν 528 επιχειρήσεις άνω του καθορισμένου μεγέθους σε ολόκληρο τον κλάδο.
Από τον Ιανουάριο έως τον Οκτώβριο του 2008, όλες οι επιχειρήσεις κατασκευής οικιακών συσκευών κουζίνας άνω του καθορισμένου μεγέθους στην Κίνα πέτυχαν συνολική βιομηχανική αξία 11075322 χιλιάδων γιουάν, αύξηση 33,88% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2007.
Η κινεζική βιομηχανία μαγειρικών σκευών έχει δει ορισμένες νέες τάσεις ανάπτυξης ως εξής:

Η ανάπτυξη της πληροφορικής έχει φέρει ευκαιρίες και προκλήσεις στις επιχειρήσεις. Όσον αφορά τις ευκαιρίες, η τεχνολογία πληροφοριών βοηθά στη βελτιστοποίηση των διαδικασιών της επιχείρησης, στη μείωση του κόστους διαχείρισης και στην απόκτηση πλεονεκτημάτων στον ανταγωνισμό. Και εκείνες οι επιχειρήσεις που δεν μπορούν να χρησιμοποιήσουν την τεχνολογία της πληροφορίας για τη βελτίωση των διαδικασιών βρίσκονται σαφώς σε μειονεκτική θέση στον ανταγωνισμό.
Η δομή του προϊόντος εξελίσσεται προς την αισθητική, τη μόδα, την προστασία του περιβάλλοντος και τη χαμηλή κατανάλωση ενέργειας. Τα προϊόντα χαμηλής προστιθέμενης αξίας πρέπει να συνεχίσουν να αντέχουν τον αντίκτυπο των εγχώριων ομοτίμων και τον βαθύτερο ανταγωνισμό.
Αλλαγές επέρχονται στα κανάλια διανομής. Με την άνοδο της βιομηχανίας της αλυσίδας οικιακών συσκευών τα τελευταία χρόνια, έχει γίνει ένα σημαντικό κανάλι πωλήσεων στην τρέχουσα βιομηχανία οικιακών συσκευών. Ωστόσο, λόγω του υψηλού κόστους εισόδου και λειτουργίας των αλυσίδων καταστημάτων οικιακών συσκευών, ορισμένοι κατασκευαστές αναζητούν άλλους τρόπους, όπως να εισέλθουν στην πόλη των δομικών υλικών και στη συνολική αίθουσα προβολής της κουζίνας.
Ο ανταγωνισμός στη μελλοντική αγορά μαγειρικών σκευών θα γίνει πιο έντονος και ολόκληρη η βιομηχανία έχει φτάσει σε ένα στάδιο ανακατασκευής. Αλλά οι περισσότερες επιχειρήσεις είναι μικρής κλίμακας και σε δύσκολες συνθήκες. Τα προσοδοφόρα κέρδη οδήγησαν ορισμένες μεγάλες εταιρείες οικιακών συσκευών να ανταγωνιστούν στην αγορά της κουζίνας και του μπάνιου, κλιμακώνοντας γρήγορα τον ανταγωνισμό σε εθνικό επίπεδο. Ειδικά, πολλές πολυεθνικές εταιρείες επέστρεψαν με τα πλεονεκτήματα της τεχνολογίας, της επωνυμίας και του μάρκετινγκ, κάνοντας τον ανταγωνισμό για εγχώρια μαγειρικά σκεύη πιο έντονο.
Με την ταχεία και σταθερή ανάπτυξη της εθνικής οικονομίας της Κίνας, υπήρξαν σημαντικές αλλαγές στη ζήτηση στέγης των κατοίκων των πόλεων, η οποία έπαιξε σημαντικό κινητήριο ρόλο στην ανάπτυξη συναφών βιομηχανιών, συμπεριλαμβανομένης της βιομηχανίας μαγειρικών σκευών. Ταυτόχρονα, η τεράστια αγροτική αγορά πρέπει να αναπτυχθεί, σε συνδυασμό με τη ζήτηση για αναβάθμιση των κατοίκων των πόλεων, η ζήτηση για μαγειρικά σκεύη θα διατηρήσει μια σταθερή δυναμική ανάπτυξης.